“Dulce o travesura”, el inocente lamado que harán los niños la Noche de Brujas, o Halloween, el próximo 31 de octubre, no sólo encierra el simbolismo de las fiestas Celtas, sino que también una inconciente convocatoria al consumo exagerado de dulces.
Esa mágina noche, los pequeños, luciendo llamativas máscaras y disfraces, golpean las puertas de sus vecinos pidiendo caramelos. Si los adultos se los obsequian los niños interpretan que se ha aceptado el trato. De lo contrario les pueden gastar bromas, como arrojarles huevos a las puertas.
Los pediatras y especialistas en Nutrición advierten que esta celebración puede jugar en contra en la prevención de la obsesidad en los niños.
Una pediatra y una nutrióloga de Red Salud UC entregaron algunas recomendaciones a los papás para que cuiden lo que consumen sus regalones en esta jornada. Y de paso les entregaron algunos tips para que preparen golosinas con endulzantes y bajas en calorías.
SALIR DESPUÉS DE CENAR
Gigliota Alberti, pediatra y nutrióloga, dice que es preocupante el consumo excesivo de caramelos en esta fecha lo que claramente se asocia a obesidad y a problemas estomacales.
Tras la fiestas aumentan las consultas de niños que se enferman por consumo excesivo de estos productos, asegura.
Una buena medida sería, remarca, que los niños salgan a buscar dulces cuando ya hayan cenado, porque de esta manera la cantidad que consumirán “será más baja”.
Aconseja también que guarden los dulces que recojan y luego los coman en cantidades más disminuidas.
ALTERNATIVAS SALUDABLES
Carmen Villalón, nutricionista Red Salud UC, entrega en la ocasión algunas alternativas saludables para sustituir las golosinas por otros productos nutritivos y que no atenten contra la calidad de vida de los pequeños.
En Estados Unidos ya se adoptó la costumbre de reemplazar los caramelos por otro tipo de alimentos, añadió la profesional.
Tips con alternativas:
- Preparar brochetas con mandarinas: Son exquisitas y bajas en calorías.
- Galletitas de harina integral bajas en azúcar con un aditivo de un queso bajo en grasas.
- Queques con colorantes, de preferencia vegetal, con azúcar light o sucralosa.
Carmen Villalón sugiere a las mamás que visiten el sitio web www.pequerecetas en el que encontrarán recetas entretenidas para preparar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario